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深圳市科萊廚房設備有限公司

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洗滌消毒間入門操作規程

洗滌消毒間是洗消公用餐具的重要場所,外單位人員在任何情況下都嚴禁入內! 消毒間工作人員進入須嚴格遵守以下規定:

1. 工作服必須穿戴整齊(清洗干凈的工作服),頭發不許外露;


2. 進入操作間后要先在洗手池清洗雙手,再戴手套,戴上手套在消毒液內浸泡兩分鐘才能上崗;


3. 工間休息后進入操作間要重復第二條之規定;


4. 下班后要將手套清洗干凈晾干,以備下一個班次使用,不得馬虎從事。

深圳市坪地廚具設備是一家從事酒店廚房工程酒店廚房設備的生產廠家
發表日期:2017/8/31  瀏覽次數:
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